蒜粉

蒜粉是由干燥大蒜制成的脱水蒜配料，适合调味料、酱料、休闲食品、腌料和工业食品配方，能够减少鲜蒜处理并提供稳定风味。

采购信息

• 粒度：约 80–120 目
• 水分：按当前产品规格通常低于 6%
• 配方：标准规格为纯大蒜粉，不添加其他成分
• 包装：25 kg 牛皮纸袋，也可沟通其他包装
• 保质期：适宜条件下通常 24 个月
• 起订量：通常 1 吨起

食品制造商应确认粒度、水分、微生物和农残文件、过敏原声明、批次追溯和目的地法规。